Зачем продавцы на рынке обматывают хвостики бананов пищевой пленкой: Теперь делаю также

Это была обычная пятница. Я, как обычно в этот день, жарил пельмени на кухне. Моё любимое блюдо было почти готово, как вдруг я обнаружил, что закончилась соль. Ничего не поделать, придётся идти к соседке. Честно говоря, я был даже не против.

«Надя здравствуй, не будет ли у тебя немного соли?» — Так начался наш разговор. Через минуту мы уже сидели на кухне, а Надежда разливала чай по кружкам.

Всё на этой кухне было идеально — стол без единой крошки, «поглаженные» салфетки и корзинка с фруктами посередине. Настоящая хозяйка.

Мой взгляд сразу упал на бананы. Они были свежевшие, видимо она купила их только сегодня. Вот только почему не сняла с них плёнку?

«Надя, куда выбросить плёнку от бананов?» — спросил я, хотя прекрасно знал эту кухню.
«Лучше, если ты оставишь её там, где она была?» — с улыбкой сказала Наденька.

«Этому способу меня научила продавщица на рынке. Так они хранят бананы перед продажей». — Весело сказала соседка, и начала объяснять.

Оказывается, бананы выделяют гад этилен, и чем дольше он в них находится, тем больше бананы пролежат свежими. А через хвостики он улетучивается.

И если замотать хвостик плёнкой, то газ задержится подольше и продлит жизнь бананов. Я смотрел на неё, и в моей голове была только одна фраза «Говори, только не останавливайся».

фото для визуализации

Придя домой, я провел собственный эксперимент. Обмотал хвостик у грозди бананов и отделил один от остальных. В итоге, действительно, одинокий банан испортился быстрее других. Вот как тут не верить!

Источник

Читайте также  Все удивляются, почему мой старый диван всегда выглядит как новый. Покажу простую забытую хитрость, как его быстро почистить
Оцените статью