Представленный нижетоп-10 продуктов, которые диетологи категорически не рекомендуют есть на завтрак, поможет составить правильно утреннее меню и сохранить здоровье. Чтобы иметь хорошее самочувствие в течение всего дня, важно знать, что следует есть утром.
Завтрак, который можно отдать врагу
Все диетологи заявляют о том, что для сохранения здоровья человеку важно правильно питаться с утра. В утренний рацион должно входить много белка животного происхождения, долгих углеводов и жиров.
Важно! Только сытный завтрак обеспечивает хорошую работоспособность организма и прекрасное расположение духа.
В реальности большое количество людей употребляет утром продукты, которые не только не позволяют организму проснуться и восстановить энергетический баланс после сна, но и оказывают вредное воздействие на него.
Врачи-диетологи составили список опасных продуктов, от употребления которых следует утром отказаться полностью, или добавить к ним здоровые блюда, которые нейтрализуют опасное действие таких продуктов питания.
Свежевыжатые соки
Все привыкли к тезису о пользе свежевыжатых соков цитрусовых и овощей, поэтому пьют с утра такие витаминные напитки натурального происхождения. Однако мало кто знает, что это может принести вред организму, особенно если пить свежевыжатые соки натощак.
Особенно опасно употреблять с утра свежевыжатый апельсиновый сок. Он может стать причиной гастрита и язвы желудка, так как входящие в его состав фруктовые кислоты оказывают на слизистую агрессивное воздействие.
Свежие соки нужно пить только после того как будет съедено основное меню завтрака. В этом случае они будут приносить пользу здоровью.
Сладкие хлопья
Врачи не рекомендуют завтракать сладкими хлопьями из переработанных злаков. В них очень много веществ, с которых не стоит начинать свой день: быстрых углеводов; сахара; пищевых добавок.
Таким завтраком невозможно наесться. В крови после употребления сладких хлопьев увеличивается уровень сахара. Быстрые углеводы расщепляются быстрее медленных, поэтому очень скоро наступает чувство голода и портится настроение.
Врачи рекомендуют заменять их на более плотный завтрак, например, английский. Жареные яйца и нежирный бекон помогут до самого обеда не ощущать чувства голода.
Совет! Тем, кто худеет, или по каким-то иным причинам не может употреблять с утра калорийную пищу, рекомендуется добавить в хлопья орехи, пророщенные зерна пшеницы, семена льна. Это обеспечит увеличение количества сложных углеводов и клетчатки и продлит чувство сытости.
Овсянка быстрого приготовления
Врачи не советуют постоянно употреблять на завтрак овсянку быстрого приготовления и овсяные хлопья. Многие считают такую еду полезной, но на самом деле это не так. После обработки в каше остается небольшое количество клетчатки и полезных веществ.
Лучше заменить такую кашу на обычный не дробленый овес, который для экономии времени следует готовить с вечера.
В разогретую кашу утром можно добавлять: молоко; йогурты; домашнее варенье; творог; ряженку; сухофрукты; сырые яблоки; орехи. Детям овсяную кашу лучше готовить на молоке.
Смузи
Смузи из свежих фруктов и овощей, как и свежевыжатый сок цитрусовых, нельзя пить натощак, так как грубая клетчатка и кислота раздражают стенки желудка.
Приготовленный собственными руками жидкий коктейль лучше пить после употребления основного блюда завтрака.
Важно! От магазинных смузи следует совсем отказаться, так как в них очень много крахмала, консервантов и вредных пищевых добавок.
Пончики
Это очень калорийное блюдо, в котором нет животного белка и много жира и сахара. Его лучше съесть на полдник, а начинать с пончиков утро не стоит. Сладкие пончики лучше заменить сырниками с домашним вареньем и сметаной.
Тосты
Часто на завтрак готовят тосты и употребляют их в качестве основного блюда. Жареным хлебом невозможно насытиться, уже через час после такого завтрака захочется есть.
К тостам необходимо обязательно добавлять омлет с овощами, творог со сметаной или другую еду, содержащую белок животного происхождения.
Булочка с маслом
Нередко люди ограничивают свой завтрак свежей булочкой со сливочным маслом. Однако, несмотря на высокую калорийность такого утреннего меню, оно тоже не приносит на
долгое время ощущения сытости, так как в нем нет животного белка, но очень много сахара, жира и коротких углеводов, которые быстро усваиваются организмом.
Энергетические батончики
Такие «готовые завтраки» часто едят люди, живущие по плотному расписанию, или молодежь, безответственно относящаяся к собственному здоровью.
Важно! Энергетические батончики помогают сбить чувство голода, но при этом не имеют никакой пищевой ценности. В них нет белка, клетчатки и долгих углеводов.
Йогурты
Если таким продуктом ограничивается весь завтрак, то в нем очень мало пользы. Врачи рекомендуют съедать йогурт после плотного белкового завтрака. Только так можно получить от этого продукта максимальную пользу для здоровья.
Растворимый кофе
Этот напиток может стать причиной развития язвы желудка, гастрита и панкреатита, если пить его натощак по утрам. Врачи настоятельно рекомендуют вместо растворимого кофе пить натуральный, но предварительно плотно позавтракав.
Если правильно составить меню завтрака взрослого человека, можно успевать выполнять за день большой объем работы, сохраняя при этом хорошее самочувствие и оптимизм.
